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ヨコワ (ゲスト, 2004/5/15 10:17)
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ヨコワ
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投稿日時 2004/5/15 10:17
ゲスト
本マグロの稚魚。
体調３０cmでカツオのような縞が横に入っている。
刺身は柔らかめだが、なんとも言えないうまみがある。
魚屋に並ぶことは少ないので、見たら買い！
三枚におろし、皮もはいでもらうと良い。
体調３０cmでカツオのような縞が横に入っている。
刺身は柔らかめだが、なんとも言えないうまみがある。
魚屋に並ぶことは少ないので、見たら買い！
三枚におろし、皮もはいでもらうと良い。
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